餐廳名稱：大港早點(正興店)
消費時間：2013年/7月
地址：高雄市三民區正興路158號
電話：(07)3808501 0926-667-826
營業時間：5:30~11:00 (幾乎無休 可能會休平日)
每人平均價位：50
首先
餓鬼我要稱讚店家的服務態度
誠懇又親切
就算有名氣還是很腳踏實地
不會變得囂張
這才是真正做生意的態度
上週先去探路
當時已近中午看到他們在收攤中
餓鬼我只是想先去確定營業時間
上前跟老闆詢問
老闆很客氣地回答我
還拿一張名片建議我可以先打電話訂餐
給了我非常好的印象！！v(￣︶￣)y
因為上夜班通常睡到中午才起床的我
難得今天自動早起醒來
天意～天意～
這不就是要餓鬼我趕緊衝去吃吃看的徵兆嗎～(*′▽')/
其實去到那邊已經快１１點
已經沒啥客人
因此才能和老闆娘聊天
原本正港的口味就是這對老闆夫婦開創的
現在山東街是老闆的妹妹在經營
至於為什麼老闆夫婦輾轉流連到正興路營業呢？？
哎哎哎～～～
故事就讓各位看倌自個兒去吃吃看
看有無機會 讓老闆娘親自和你說說囉～^.
只能說
就算找再多媒體或部落客打廣告
可是 讓生意好且永續經營的關鍵還是在口味！！
口味做得實在好吃 品質穩定 再來就是態度要親和
看老闆娘包飯糰的手藝就知道不是蓋的～～
外頭的攤車是老闆娘包飯糰的舞台
裡頭是老闆使用煎檯和製作飲料的區域
如果你要點飯糰以外的餐點 請向老闆洽詢喔～
因為人手就是老闆夫婦和兒子
(((是枚27歲身材精實的帥哥喔 ＞艸＜
沒有請其他人手幫忙
如果生意好時 就請多多包涵等候一下哩！
老闆娘講話非常風趣親切
FB 和 PTT 傻傻分不清楚 (￣▽￣＃)﹏﹏
餓鬼我拍照的時候
還說要把她拍漂亮一點喔 哈哈哈
縱使肩上扛著龐大經濟壓力
仍然樂觀踏實面對
餓鬼我研究了一下菜單
還請教老闆啥米是酸辣蛋餅？！
啊就是蛋餅裡面包飯糰配料之一的酸菜啦～～
因為那種酸菜有點辣辣的啦～
來介紹餓鬼我吃的餐點吧～
［九層塔蔬菜蛋餅 ２７］
蛋餅的份量十足！！
煎的微焦 九層塔香氣撲鼻
還有玉米和高麗菜
老闆特地推薦
要淋上老闆娘自製的醬油膏
顏色淺能透光 很好 沒啥不良的醬色
嚐起來有點像淋肉圓那種微鹹甜的好吃醬油膏
建議先品嚐原味
整個味道會比較野
再淋上醬油膏
咦～ 吃起來味道會變得比較柔和喔～
［薯餅起司蛋 ２２］
大塊方形的薯餅
和起司的香濃 和蛋的香氣
成了絕配
一整個是小朋友會喜歡吃的ＦＵ
［煎餃 ３元／顆］
嘿嘿嘿
餓鬼我吃到最後三顆啦！！！
是韭菜豬肉口味的內餡
煎得底部微微煎酥
吃起來頗乾爽不會油膩
［綠茶豆漿 １５／小杯］
天仁的茶一向品質不錯
搭配店家的豆漿
沒有討厭的豆生味豆青味 更沒有卡喉嚨粉粉的ＦＵ
一整個很順口清甜
以往只喝過紅茶豆漿
沒想到這豆漿和天仁的綠茶這麼搭調！！！
［鮮奶茶 １７／小杯］
臨走前餓鬼我又外帶這一杯回家喝
哈哈
喝起來濃郁滑順的鮮奶茶
這麼說吧！
天氣熱的時候推薦喝清爽的綠茶豆漿～
冬天的時候再來喝鮮奶茶囉～
餓鬼我認為早餐店飲料好喝的沒幾間
這邊的飲料倒是很實在
也不會誇張的甜膩
ＧＯＯＤ！
［縮小版鹹蛋飯糰 心意無價］
和老闆娘聊的很開心
佛心的她說要請餓鬼我吃個飯糰
(((心裡想我已經點那麼多東西吃了捏......(￣□￣|||)a
連忙跟她說 包個小的讓我嚐嚐妳的招牌味道就好
因為餓鬼我胃不好 對飯糰糯米類很苦手
一顆顆晶瑩飽滿的飯粒
包著菜圃酸菜肉鬆油條鹹蛋等等配料
咬下去很是滿足
有一種懷念的古早味盈滿心頭
吃得到老闆娘的用心
老闆娘還交代我說
如果我要寫食記 要註明這個飯糰是縮小版的
正常版的可沒這麼小喔！！！
下次要再去吃吃看別的品項 喔耶(●’▽‘)╯
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