餐廳名稱：松屋 日本拉麵
消費時間：2013年/7月
地址：高雄市三民區正忠路340號
電話：07-3831198
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00(週一公休)
每人平均價位：60~
可否刷卡：否
有無包廂：無
其實經過這間很多次了
這間也開了蠻久的
就位在死黨家旁邊而已
今天終於鼓起勇氣進去吃吃看~
高雄有幾家開久久、店招外觀也舊舊
從外頭很難看清楚裡面究竟長怎樣的日式餐館
ex.櫻花食堂 京屋拉麵 樂山娘 ...
可還真有種復古風味呢 (●’▽‘)╯
裡面擺了多張方便拆併的木桌
椅子是沒有靠背的凳子
空間視野開闊一目了然
桌上的菜單琳瑯滿目
牆上也有照片啊介紹啊
尤其是冰箱側面可是貼滿滿的小照片說明呢 ＠＿＠
可是餓鬼我想吃的可樂餅居然沒賣了
也提醒店員 沒有販賣的商品就別show出來咩 (￣ー￣；)
這間是屋齡約３０年的透天店面
上去二樓的洗手間就可略知一二
冰箱旁有免費自取的決明子麥茶
可是杯子小 茶又淡 勉強湊合著喝哩～
由於今天餓鬼我中餐沒吃啥就趕著上課
之後又奔波來去 實在是非常餓！
於是點了以下來滿足地嗑光光 (≧≦)
［豚骨拉麵 ６０］
拉麵口感還不賴 至少不會太軟爛
帶點些微ＱＱ紮實口感
豚骨湯濃度沒有想像中的濃郁
對餓鬼我吃拉麵的口味來說稍嫌淡了些
裡面有 蔥末 海帶芽 豆芽菜 兩片叉燒
這家的叉燒不錯 肥瘦比例適中
愈咀嚼愈帶出肉的香醇
喜歡的人可以多加料叉燒肉喔～
雖然豆芽菜不夠鮮脆是讓餓鬼我比較皺眉頭的
看到菜單上有特濃系列的拉麵
比一般拉麵多２０元
下次再去吃吃看所謂的特濃
多２０元究竟是多在哪個地方 ＸＤＤ
［黃金豬排定食 ９５］
看到餐盤端上來就很有定食的ＦＵ
白飯不錯吃 偏乾硬一點 灑上黑白芝麻增添香氣
燙青江菜 有用心地淋上一點點油蔥 使的菜吃來不苦澀
附湯是簡單的蔥末海帶芽湯
豬排不算厚 肉質紮實吃來不會老柴 炸功不錯沒啥油耗味
高麗菜絲夠細 吃來有鮮甜清脆 淋上千島醬 很爽口又下飯
重點是餓鬼我發現那個店家自製的豬排沾醬好吃耶～～
特地詢問了廚師先生
原來是 番茄醬＋烏醋＋洋蔥＋蘋果泥
有著新鮮好聞的甜甜酸酸香氣
餓鬼我整碟沾醬淋在豬排上 配著飯一起食用
讚喔！！！(*′▽')/
［溫泉蛋 １５］
雖然一看剖半的蛋黃就知道偏熟
但這家自製的咀嚼在嘴裡
蛋黃 和 蛋白部分 原本各自有味道
融合之後 產生了另一種鹹香甜的好吃氣味
餓鬼我把這蛋 配著一口拉麵 再一起吃
耶～～ 碰到熱食 又是另一番滋味喔！！
如果不敢吃半生熟蛋的人
倒是可以來試試這間的溫泉蛋～
餓鬼我吃的很飽 兩百有找
依這樣的價位來說
雖然餓鬼我吃著吃著就懷念起日本的一蘭拉麵
但Ｃ／Ｐ值算高的囉～～～
下次有機會再去 想嘗試特濃拉麵、炸雞球定食
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